Τεχνικά, η κατασκευή νεροχυτών από ανοξείδωτο χάλυβα βασίζεται κυρίως σε διαδικασίες όπως η σφράγιση, η συγκόλληση και η στίλβωση φύλλων από ανοξείδωτο χάλυβα. Η σφράγιση επιτρέπει στο φύλλο από ανοξείδωτο χάλυβα να σχηματίσει το βασικό σχήμα του νεροχύτη, ενώ η συγκόλληση εξασφαλίζει την ισχυρή σύνδεση κάθε μέρους. Τέλος, το γυάλισμα δίνει στον νεροχύτη από ανοξείδωτο χάλυβα μια λεία, φωτεινή εμφάνιση, καθιστώντας τον όχι μόνο αισθητικά ευχάριστο αλλά και εύκολο στον καθαρισμό και τη συντήρηση.
Οι αρχές πρόληψης διάβρωσης και σκουριάς των νεροχύτων από ανοξείδωτο χάλυβα
Φιλμ παθητικοποίησης οξειδίου του χρωμίου: Ο ανοξείδωτος χάλυβας (ειδικά ο ανοξείδωτος χάλυβας 304) περιέχει περισσότερο ή ίσο με 18% χρώμιο. Στον αέρα, αντιδρά με το οξυγόνο για να σχηματίσει αυθόρμητα ένα πυκνό, αυτο-θεραπευόμενο φιλμ παθητικοποίησης οξειδίου του χρωμίου (Cr2O3) στην επιφάνειά του. Αυτό το φιλμ απομονώνει αποτελεσματικά διαβρωτικά μέσα όπως υγρασία, λάδι και ασθενή οξέα (όπως ξύδι και χυμός λεμονιού) από την επαφή με το σιδερένιο υπόστρωμα, αποτρέποντας έτσι τη σκουριά.
Διαφορές ποιότητας υλικού: Ο ανοξείδωτος χάλυβας 304 (που περιέχει 8% ~ 10,5% νικέλιο) έχει ισχυρότερη αντοχή στη διάβρωση των οπών και των καταπονήσεων από τον ανοξείδωτο χάλυβα 201 ή 430, καθιστώντας τον πιο κατάλληλο για το υγρό περιβάλλον μιας κουζίνας με συχνά καθαριστικά.
